• อินูลินเป็นใยอาหารกลุ่มพรีไบโอติกที่มีประโยชน์ต่อแบคทีเรียในทางเดินอาหารส่วนล่าง ช่วยกระตุ้นให้แบคทีเรียเจริญเติบโต ส่งผลให้สุขภาพดีขึ้น
  • ถึงแม้ว่าอินูลินจะทำจากแป้ง แต่ถูกย่อยและดูดซึมในลำไส้เล็กไม่ได้ จึงไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด
  • ช่วยลดการดูดซึมกลูโคสและไขมัน เช่น โคเลสเตอรอล