สุขภาพพื้นฐาน
พลังวิตามิน เกลือแร่ และไฟโตนิวเทรียนท์จากธรรมชาติ
ร่างกายของคนเรา นอกจากต้องการสารอาหารหลัก หรือแมคโครนิวเทรียนท์ จำพวกโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันแล้ว ยังต้องการสารอาหารรอง
อ่านต่อ
ดูแลครบ จบเรื่องโปรตีน
ความรู้ด้านโภชนาการยุคใหม่ จัดแบ่งสารอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตได้เป็น 6 กลุ่ม ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ น้ำ และมีกลุ่มพิเศษอีกหนึ่งกลุ่ม
อ่านต่อ
กินโปรตีนจากพืชอย่างไรให้ได้ประโยชน์
โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งร่างกายต้องการประมาณวันละ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม โดยทั่วไป เรามักให้ความสำคัญกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์มากกว่าจากพืช
อ่านต่อ
กินวิตามินซีอย่างไรให้ได้ประโยชน์เต็มที่
วิตามินซี หรือกรดแอสคอร์บิก (Ascorbic Acid) เป็นหนึ่งในวิตามินที่คนรู้จักและนิยมรับประทานเสริมจากมื้ออาหารปกติ โดยส่วนใหญ่จะหวังผลในเรื่องความสวยงาม
อ่านต่อ
อาหารเช้า อาหารชีวิต
การรับประทานอาหารเช้าควรถือเป็นกิจวัตรประจำวันของทุกคนที่ไม่ว่าจะเร่งรีบแค่ไหนก็ไม่ควรงด เพราะจะทำให้ประสิทธิภาพการคิดและการเรียนรู้ลดลง
อ่านต่อ
ไฟโตนิวเทรียนท์ สารต้านอนุมูลอิสระทรงพลัง
ผักและผลไม้ เป็นแหล่งวิตามิน เกลือแร่ ที่อุดมไปด้วย ไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant)
อ่านต่อ
HERO TRIO…พลังสารอาหารพื้นฐานสำหรับทุกคน
ร่างกายมนุษย์มีเซลล์ 37.2 ล้านล้านเซลล์ เซลล์เหล่านี้ตายลงวันละ 60,000 ล้านเซลล์ ดังนั้น ร่างกายจึงจำเป็นต้องสร้างเซลล์ใหม่ในจำนวนเท่ากันทุกวัน
อ่านต่อ